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山梨酸及其盐类

更新时间:2024-05-30

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厂商性质:其他

生产地址:

简要描述:
山梨酸
英文名Sorbic acid
产品编号SCCT-623196
产品分类其他
CAS号110-44-1
分子式C6H8O2
分子量112.13
品牌SCRSTANDARD供货周期现货
应用领域医疗卫生,化工,生物产业,制药

山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。

山梨酸及山梨酸钾(以下简称山梨酸及钾盐)是一种良好的食品防腐剂,

在西方发达国家的应用量很大,但在中国国内的应用范围还不广。作为一种安全、高效防腐的食品添加剂,山梨酸及钾盐在我国食品行业的应用必将会越来越广泛。为白色或微黄白色结晶性粉末;有特臭。本品在乙醇中易溶,在乙-醚中溶解,在水中极微溶解。 我们在选购包装(或罐装)食品时,配料一项中常常看到"山梨酸"或"山梨酸钾"的字样,人们往往会误认为可能是水果"梨"的成份。其实他们是常用的食品添加剂!不管他们对人体有没有危害,明明白白的消费确是非常必要的,以下是有关山梨酸、山梨酸钾的有关资料仅供参考:

山梨酸 (化学名称:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕

山梨酸钾 (化学名称:2,4-己二烯酸钾〕 分子式: C6H7KO2 )

山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似:

货号中文名英文名CAS
山梨酸及其盐类


SCCT-623196山梨酸Sorbic acid110-44-1
SCSI-411146山梨酸 6,6,6-d3Sorbic Acid 6,6,6-d3N/A
SCMR-104815山梨酸 -13C2Sorbic acid-13C2110-44-1 (unlabelled)
SCBD-122095山梨酸乙酯Sorbic Acid Ethyl Ester2396-84-1
SCBD-1421675-甲基山梨酸乙酯5-Methyl-sorbic Acid Ethyl EsterN/A
SCBD-122098山梨酸甲酯Sorbic Acid Methyl Ester689-89-4
SCSI-411145山梨酸甲酯 d3Sorbic Acid Methyl-d3 EsterN/A
SCBG-104077山梨酸钾trans-trans-Sorbic acid potassium salt24634-61-5


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